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みんなの「おうちご飯」ブログ

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薪ストーブ買い替え パートU
薪ストーブ買い替え パートU 新しい薪ストーブがやってきた。ダッチウエストのエンライトミディアム。 ...続きを見る

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2007/10/26 23:19
自家製手打ち蕎麦
自家製手打ち蕎麦 夫の姪が嫁いだ先のお父さんが、蕎麦打ちを習得されている。蕎麦打ちにも技量の位付けがあるそうで。彼も級をお持ちのようだ。その作品を頂いた。 ...続きを見る

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2007/10/14 22:04
宮城県亘理名物の「はらこ飯」
宮城県亘理名物の「はらこ飯」 毎年、父方の叔母から、はらこ飯の食材セットが送られてくる。 ...続きを見る

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2007/10/12 22:34
自家製天然酵母パン
自家製天然酵母パン 深夜のパン焼き人。夜中2時にやっと発酵してくれたかわいい自家製天然酵母パン。 作り続けるしかないでしょう 成形し、最終発酵1時間半。焼成20分。焼きあがりましたよ、早朝5時。 グラハムたっぷりの生地。ドライクランベリー入りと二種。 ...続きを見る

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2007/10/04 22:45
スリーエフの10品目サンド
スリーエフの10品目サンド 今年の猛烈酷暑の夏、無駄にデカイ肉体に、空っぽに限りなく近い頭脳フル稼働の日々、お気に入りの朝ごはんは、スリーエフの「10品目サンド」だった。 ...続きを見る

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2007/10/02 20:48
ゆっくりおうちご飯
ゆっくりおうちご飯 ゆっくり自宅で食事を作ることも、食べることも久しぶり。 しかし、エンジンかかりません 調理の段取り悪く、お味もいまいちか?食欲の秋なのにそそりませんし・・・。 ...続きを見る

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2007/09/25 21:43
おうちご飯
おうちご飯 肉系魚系無しの野菜と穀物ばかりのおうちお昼ご飯。 これはマクロビオテックと名づけても良いのでしょうか? 大抵私が作るとこうなります。こんなんご飯が一番作りたくなるご飯であって、食べたくなるご飯だから。 ...続きを見る

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2007/07/18 23:21
簡単パスタ
簡単パスタ 雨だし、休みだし、寝坊したし、お出掛け無しだし、お昼は手抜き。ピン料理。にんにくと唐辛子と茄子ときのこと玉葱とブロッコリーとトマトのスパゲティー。どんだけ〜〜〜って、こんだけ野菜入れれば栄養は、ピンでもOKということで ...続きを見る

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2007/07/15 20:43

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